食欲の秋！ ということで、料理は不得意な私ですが(^_^;) 大好きな 芋煮を作りました！芋煮とは、山形の名物です。 同じ山形でも、豚肉・味噌味で作る庄内風と 牛・醤油味で作るものがあります。 私は醤油味派です。 毎年秋になると 「あー、芋煮食べたいな…